Boucherie Despi le Boucher

Boucherie Despi le Boucher est une boucherie. Le contenu du site VIVERIO présente un savoir-faire transmis depuis 1933 et une expertise dédiée au rayon boucherie, déployée au sein de 300 points de vente et portée par plus de 1600 collaborateurs.

VIVERIO accompagne les rayons boucherie en analysant les tendances du marché, en proposant des produits de qualité à l'état brut ainsi que cuisinés et assaisonnés, et en modernisant les espaces pour rendre la vente plus attractive. L'accent est mis sur le recrutement, la formation continue et l'évolution professionnelle des équipes.

Analyse des tendances du marché pour dynamiser les rayons boucherie.

Proposition de produits de qualité à l'état brut, ainsi que cuisinés et assaisonnés pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation.

Modernisation des espaces de vente et mise en scène de la vente pour les rendre plus attractifs.

Recrutement en magasin, formation régulière des collaborateurs et accompagnement des parcours professionnels.

Soutien aux ouvertures de nouveaux rayons boucherie au sein des points de vente partenaires.

Savoir-faire historique depuis 1933. Réseau de 300 points de vente en France et Europe et plus de 1600 collaborateurs. Accompagnement des magasins sur l'analyse des tendances, la modernisation des espaces et la théâtralisation de la vente. Recrutement et formation continue des équipes, avec un focus sur l'évolution professionnelle. Soutien au développement : environ 20 ouvertures de rayon boucherie par an, génératrices d'environ 150 emplois annuels.